高校、大学の時に福岡にいたのですが、だいぶお世話になったお好み焼き屋さん「ふきや」
ここは福岡人なら誰もが知るお好み焼き屋さん
関西風のお好み焼きですが、かなり特徴的。
山芋を入れた様なフワッフワのお好み焼きではなく、中身がぎっしりと詰まった平べったいお好み焼き。
また、どろっどろのソースにプルンプルンのマヨネーズもかなり特徴的。
ぜひ福岡に来たときは、ふきやでお好み焼きを食べてみてくださいね！
【こんな方におすすめ！】
・地元ならではのお好み焼きを食べたい
・珍しいお好み焼きを食べてみたい
・コスパの高いお好み焼きを食べたい
お好み焼きのお味は？
表面はソースをしっかりと塗ってから焼いており、パリッと仕上がっています。
肉玉チーズ（６５０円）とお手頃価格ですが、かなり大きい！
学生の頃、店員さんから「学生さん？」と聞かれ、なんでかなー？と
思ったら、多少、大きめのお好み焼きを焼いてくれた記憶がある。
お好み焼きの大きさはお願いをすれば、多少変えてくれるのでお腹が空いたときは大き目で頼んでみよう。
僕がオススメする食べ方は
①何もつけずにお好み焼きを食べる。
②その次にテーブルに置いてある一味をかける。
③プリンプリンのマヨネーズをかける。
高校生の時は、大きめのお好み焼きでも足りなかったので、よくご飯も一緒に食べていたなぁ。
お漬物は多めが良い？と、いつも聞いてくれたりとサービス精神が嬉しいお店。
焼きそば、焼うどん、焼きめしもありますよ！
しかもお値段が５５０円とお得です！
感想
高校生の頃から行きつけのお店。
コスパ良し、味良し、居心地良しといくつになっても食べに行きたいお店。
昔、80歳？くらいのおじいちゃんがいたのですが、すでにいなくなって寂しかったのですね。。。
これからも博多を代表するお店でい続けてください！
《営業時間・場所》
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル８階
電話番号：Tel:092-473-7471
営業時間：11:00-22:00
店休日：年末年始
席数 ：37席
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